Pour une occasion spéciale, préparez ce plat succulent et gourmand. L’osso bucco de dinde à la cocotte-minute est divinement bon. Cette recette conquerra vos convives. Elle est magnifique. Je vous attends en cuisine pour la réaliser. Votre menu sera sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 3
Ingrédients
450 g de pommes de terre
20 cl de purée de tomates
5 cl de vin rouge
3 càs d’huile d’olive
4 càs de mélange pour sauté
½ kg d’osso bucco de dinde
Poivre
Sel
Farine
1 branche de romarin