Voici une méthode infaillible pour faire une pâte à brioche délicate et très douce. Avec quelques ingrédients courants, vous obtiendrez des brioches savoureuses à la texture parfaite. Préparez-les avec moi. Vous serez satisfait du résultat.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
100 g de beurre mou
1 càc de sel
2 sachets de levure chimique
1 càs de sucre
350 g de farine pour brioche
1 œuf
175 ml de lait tiède