Perche au citron et au vin blanc: cette recette saine et succulente vous plaira

Sonia

29 août 2023
Plats, Recettes
4,7/5 · 107 avis

Pour le dîner, préparez ce plat de poisson succulent! Il émerveillera toute la famille. La perche au citron et au vin blanc est très tendre et savoureuse. Ce plat au goût exceptionnel est également léger. Ce qui en fait la recette parfaite pour ceux qui suivent un régime. Je vous attends en cuisine pour le faire.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 16 minutes
Portions: 2

Ingrédients

1 petit verre de vin blanc
1 filet de perche (environ 400 g)
Mélange d’épices et d’herbes
Tranches de citron
Jus de citron
Huile d’olive
Persil

Préparation

Comment faire la perche au citron et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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