Pâte à pizza complète digeste et légère

Name: Pâte à pizza complète digeste et légère
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 60 cl d'eau; 1 kg de farine complète; 1 càc de sucre; 25 g de sel; 2 g de levure de bière fraîche

Sonia

9 janvier 2022

Plats, Recettes

Voici la recette de base pour faire une pizza douce et digeste. Cette pâte à pizza complète plaira à tous. Elle est moelleuse et légère. Pour réussir la recette à la perfection, respectez le temps de levée, même si elle est assez longue. Votre pâte sera impeccable. Allons en cuisine pour la préparer.

Préparation: une demi-heure
Portions: 1 kg

Ingrédients

60 cl d’eau
1 kg de farine complète
1 càc de sucre
25 g de sel
2 g de levure de bière fraîche

Préparation

Comment faire la pâte à pizza complète?

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