Voici une garniture simple, bon marché et très délicieuse pour vos poivrons. Elle les rendra super savoureuses. Cette recette est tout simplement irrésistible. Les poivrons farcis au pain aux anchois et aux olives sont excellentes pour un repas familial. Ils sont légers, nutritifs et appétissants.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (159,57 Kcal par portion)
Ingrédients
40 g de parmesan râpé
120 g de tomates cerises
40 g d’olives noires dénoyautées
5 filets d’anchois à l’huile
2 càs de câpres
100 g de pain
800 g de poivrons de différentes couleurs
Sel
2 gousses d’ail
1 brin de persil
Huile d’olive
½ verre d’eau