Le porridge à l’avoine et au yaourt saveur Oreo est le dessert parfait pour allier gourmandise et équilibre. Testez-le, il sera votre all-day !
Recette du porridge à l’avoine et au yaourt saveur Oreo
Envie d’un dessert réconfortant mais sain ? Le porridge à l’avoine et au yaourt saveur Oreo est un véritable plaisir sans compromis. Les flocons d’avoine, cuits à la perfection, se marient harmonieusement avec la texture onctueuse du yaourt.
Le tout est sublimé par des éclats d’Oreo qui apportent une touche croquante et chocolatée. En collation comme au petit-déjeuner, il est idéal pour satisfaire vos envies sucrées tout en maintenant un équilibre nutritionnel.
Pour une présentation encore plus appétissante, ajoutez quelques miettes d’Oreo sur le dessus et une pointe de crème fouettée légère.
Ce porridge est la preuve qu’il est possible de savourer un dessert à la fois délicieux et sans culpabilité. Un vrai régal à tester absolument !
Difficulté : Très facile
Coût : Économique
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 4 heures
Portions : 2
Méthode de cuisson : Pas de cuisson
Saisonnalité : toutes les saisons
Ingrédients
Base
- 50 g de flocons d’avoine
- 100 ml d’eau (ou lait végétal ou lait de vache)
- 1 c. à thé de miel (ou de sirop d’érable)
- 120 g de yaourt grec 0% MG
Pour la deuxième et la troisième couche
- 4 biscuits Oreo®
- 70 g de yogourt grec 0% MG (vanille)
Nappage
- Biscuits Oreo
Comment préparer le porridge à l’avoine et au yaourt saveur Oreo ?
Préparation de la base
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le miel, le yaourt et le lait d’amande (ou une autre boisson végétale ou du lait de vache) jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Transférez ce mélange dans une tasse individuelle ou un bocal et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit pour permettre aux flocons de s’imprégner.
Deuxième et troisième couches : biscuits Oreo et yaourt à la vanille
- Une fois le temps de repos écoulé, poursuivez la préparation avant de servir.
- Séparez les biscuits Oreo en deux et, à l’aide d’une cuillère, récupérez la crème qui les garnit.
- Incorporez cette crème au yaourt à la vanille et mélangez bien.
- Émiettez les biscuits Oreo sans la crème en utilisant un rouleau à pâtisserie ou un mixeur.
- Saupoudrez ces miettes sur la couche d’avoine refroidie.
- Versez ensuite le yaourt à la vanille par-dessus et égalisez avec le dos d’une cuillère.
Nappage
- Pour la touche finale, décorez la surface avec des morceaux de biscuits Oreo, entiers ou légèrement émiettés, selon vos envies.
Mes conseils
- Liquide de base : Pour une texture encore plus crémeuse, remplacez l’eau par du lait ou une boisson végétale (soja, amande, avoine, riz).
- Alternative au miel : Vous pouvez utiliser du sirop d’érable ou un édulcorant pour une version plus légère.
- Vanille : Une pointe d’essence de vanille intensifie les saveurs, mais vous pouvez l’omettre si vous n’appréciez pas cette épice.
- Temps de repos : Laissez les flocons d’avoine reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, voire toute la nuit, pour une consistance idéale.
- Biscuits : Bien que des Oreos soient utilisés ici, n’hésitez pas à remplacer par vos biscuits préférés pour personnaliser le porridge.