Voici un menu simple et bon marché, parfait pour un repas familial. Le poulet aux poivrons et à la sauce tomate est succulent. Pour réussir la préparation de ce délicieux plat, je vous recommande de respecter le temps de cuisson. La viande sera très tendre, juteuse et savoureuse. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 petits poivrons (1 vert, 1 jaune et 1 rouge)
4 poitrines de poulet
Huile d’olive
1 càc de sucre (optionnel)
Poivre
1 càs de mélange d’herbes italiennes
1 gros oignon
Sel
1 boîte moyenne de tomates pelées
