Le tajine de poulet épicé au citron confit noiera vos papilles dans une vague de saveurs surprenantes. C’est un plat très riche, idéal pour le repas du dimanche ou toute autre occasion. Vous serez conquis par ce menu succulent. Son goût est vraiment exceptionnel. Vos convives seront fascinés par la bonté de ce plat. Voyons comment le façonner en quelques étapes faciles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 3
Ingrédients
2 gousses d’ail
Citron confit
650 g de poulet
1 gros oignon
Poivre
1 cuillère à café de curcuma
Sel
1 pincée de pistil de safran
Coriandre
1 cuillère à café de gingembre
Persil
1 cuillère à café de paprika
Huile d’olive
Olives vertes
