Prenez des courgettes et 3 œufs et réalisez ces galettes légères et savoureuses en un rien de temps

Name: Prenez des courgettes et 3 œufs et réalisez ces galettes légères et savoureuses en un rien de temps
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; 5 càs de farine; 700 g de courgettes; ½ càc de poivre; 1 càc de sel; 1 càs d'ail en poudre; 1 petit oignon; 2 càs d'huile d'olive

Sonia

23 août 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 102 avis

Testez cette recette simple, savoureuse et originale à base de courgettes. Ces dernières sont mélangées à des œufs et d’autres ingrédients classiques. Le résultat sera des délicieux finger food que tout le monde adorera. Les galettes de courgettes aux œufs se préparent en un rien de temps. Elles sont douces et légères, avec seulement 45 calories. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 16 (45 Kcal par galette)

Ingrédients

3 œufs
5 càs de farine
700 g de courgettes
½ càc de poivre
1 càc de sel
1 càs d’ail en poudre
1 petit oignon
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les galettes de courgettes aux œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.