Quiche aux courgettes aux poireaux et au chèvre: un plat divinement bon et irrésistible

Sonia

28 octobre 2022
Plats, Recettes

Faites plaisir à toute la famille en préparant cette magnifique quiche aux courgettes aux poireaux et au chèvre. Elle est divinement bonne. Ce plat irrésistible est excellent pour le dîner. Sa préparation est accessible à tous. J’utilise une pâte prête à l’emploi pour la base. Les légumes et les lardons doivent être cuits parfaitement avant de les disposer sur la pâte. Testez cette recette. Votre quiche sera succulente.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 70 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 œufs
200 g de lardons
2 oignons
200 ml de crème fraîche
1 bûche de chèvre
4 courgettes
3 poireaux
Poivre
Sel
Muscade
Beurre
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la quiche aux courgettes aux poireaux et au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.