Quiche aux légumes: un plat succulent et simple

Name: Quiche aux légumes: un plat succulent et simple
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Base: 250 g de farine; ½ sachet de levure chimique; 1 càc de sel fin; 80 g d’huile; 80 g d’eau; Garniture: 20 cl de crème de cuisson; 2 œufs; 150 g de tomates cerises; 1 courgette; 1 poivron jaune; 1 oignon; Poivre; Sel; Huile d'olive

Sonia

21 juin 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 74 avis

Cette quiche aux légumes vous conquerra par sa simplicité et sa saveur exceptionnelle. C’est un menu peu coûteux mais super bon. Vous allez l’adorer. Préparés de cette manière, vos légumes seront succulents. Même les enfants les apprécieront. Découvrez la recette et essayez-la! Cette quiche est très facile à réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Base:
250 g de farine
½ sachet de levure chimique
1 càc de sel fin
80 g d’huile
80 g d’eau

Garniture:
20 cl de crème de cuisson
2 œufs
150 g de tomates cerises
1 courgette
1 poivron jaune
1 oignon
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la quiche aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.