Voici une recette fabuleuse qui vous séduira au premier coup d’œil. Le ragoût de mérou au couscous donne envie tout de suite. Il est élégant et invitant. C’est aussi un plat riche en saveur. Il se compose d’ingrédients sains qui se marient à la perfection. Ce délicieux repas complet est excellent pour le déjeuner ou le dîner. Vos convives l’apprécieront. C’est parti pour la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2
Ingrédients
120 g de couscous complet
4 càs de sauce tomate
40 cl d’eau
1 petit verre de vin blanc
1 oignon
Poudre d’ail
2 filets de mérou
1 cube de bouillon de légumes
12 cl de bouillon de poisson
1 càs d’huile d’olive
Piment rouge
1 sachet de safran
Grains de poivre mélangés
Sel
