Risotto aux champignons et aux lardons super bon

Name: Risotto aux champignons et aux lardons super bon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de champignons de Paris; 1 oignon; Parmesan râpé; 250 g de riz pour risotto; 200 ml de crème fraîche liquide; Huile d’olive; ¾ l d’eau; 1 cube de bouillon de volaille; 200 g de lardons fumés

Sonia

19 février 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 196 avis

Concoctez ce délicieux risotto aux champignons et aux lardons avec moi. Il est super bon, invitant et alléchant. Cette préparation succulente conquerra tous les palais. Elle est d’une splendeur incomparable. Rassemblez les ingrédients pour façonner ce savoureux risotto et enfilez votre tablier. Je vais vous montrer comment réussir la recette à la perfection.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 2

Ingrédients

250 g de champignons de Paris
1 oignon
Parmesan râpé
250 g de riz pour risotto
200 ml de crème fraîche liquide
Huile d’olive
¾ l d’eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de lardons fumés

Préparation

Comment faire le risotto aux champignons et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.