Salade de Pantelleria: une recette fraîche, saine et très savoureuse

Name: Salade de Pantelleria: une recette fraîche, saine et très savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: Olives dénoyautées; 1 oignon rouge; 1 càs d'origan; 1 botte de tomates cerises; 600 g de pommes de terre; Huile d'olive; Poivre; Sel; Feuilles de basilic

Sonia

22 août 2023

Plats, Recettes, Salades

4,9/5 · 157 avis

Pour un déjeuner léger et alléchant, je vous recommande d’essayer cette recette italienne. Elle est très savoureuse. La salade de Pantelleria est en fait une salade de pommes de terre réalisée uniquement avec des ingrédients sains. Elle contient notamment des olives, des tomates cerises et de l’oignon rouge. L’ensemble est fabuleux. Essayez cette délicieuse recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Olives dénoyautées
1 oignon rouge
1 càs d’origan
1 botte de tomates cerises
600 g de pommes de terre
Huile d’olive
Poivre
Sel
Feuilles de basilic

Préparation

Comment faire la salade de Pantelleria?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.