Sandwichs d’aubergines aux tomates cerises et au Philadelphia originaux

Name: Sandwichs d’aubergines aux tomates cerises et au Philadelphia originaux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 2 aubergines rondes; 600 g de tomates cerises; 1 pincée d'origan; Huile d'olive extra vierge; 400 g de Philadelphia; 1 bouquet de roquette; Sel

Sonia

28 juillet 2021

Plats, Recettes

Voici une méthode singulière pour présenter vos aubergines. Elle est parfaite pour vos apéritifs et buffets. Les sandwichs d’aubergines aux tomates cerises et au Philadelphia sont agréables à regarder. Vos invités seront impressionnés par cette recette originale. Faites-la avec moi! La préparation de ces savoureuses aubergines ne vous prendra que peu de temps.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

2 aubergines rondes
600 g de tomates cerises
1 pincée d’origan
Huile d’olive extra vierge
400 g de Philadelphia
1 bouquet de roquette
Sel

Préparation

Comment faire les sandwichs d’aubergines aux tomates cerises et au Philadelphia?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.