Snicker maxi: la barre chocolatée gourmande en version géante pour toute la famille

Sonia

28 décembre 2022
Desserts, Recettes

Voici comment faire un snicker maxi avec quelques ingrédients simples. Cette barre chocolatée aux pistaches en version grand format fera le bonheur de toute la famille. Elle est gourmande et alléchante. Sa réalisation est accessible à tous. Découvrez la recette et testez-la! Votre snicker sera fabuleux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 10-12

Ingrédients

1 tablette de chocolat au lait
450 g de sucre
250 g de glucose
300 g de pistaches pelées
100 g de pistaches hachées
20 cl de crème fraîche
19,5 cl d’eau
2 blancs d’œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Huile pour le moule

Préparation

Comment faire le snicker maxi?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.