Préparez ce magnifique dessert pour les grandes occasions. La tarte au citron vert meringuée est d’une bonté incomparable. Elle est exquise et agréablement invitante. Vos convives seront conquis par ce délice au parfum irrésistible. Testez la recette en utilisant uniquement des citrons bio. Le résultat sera meilleur. Je vous attends en cuisine pour façonner cette merveille.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Base biscuitée:
120 g de beurre
250 g de biscuits digestifs
Appareil au citron:
450 g de lait concentré sucré
6 citrons verts
2 cuillères à soupe de maïzena
6 jaunes d’œufs
Meringue:
1 pincée de levure chimique
6 blancs d’œufs
1 pincée de sel
150 g de sucre
