Préparons ensemble cette sublime tarte aux pommes caramélisées et à la ricotta. Elle est divinement bonne. Ce magnifique dessert réunit différentes textures et saveurs qui vous émerveilleront. Il est aussi très parfumé. Découvrez la liste des ingrédients nécessaires pour le façonner et suivez-moi en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
500 g de ricotta au lait de vache
3 petites pommes
3 cuillères à soupe de sucre roux
1 pincée de cannelle en poudre
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
1 citron
120 g de sucre glace vanille
1 jaune d’œuf pour le brossage
Cassonade
1 cuillère à café de chapelure