Voici des gourmandises sensationnelles qui feront le bonheur de tous. Ces tartelettes fourrées à la ganache au chocolat sont impressionnantes. Elles sont à la fois croquantes et crémeuses. Vos papilles seront émerveillées par ces délices. Préparez-les avec moi. La recette est très facile.
Préparation: 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Base:
50 g de beurre mou
150 g de biscuits au caramel
40 g de noisettes
Ganache:
130 g de chantilly à 38 % de MG
10 g de beurre ramolli
100 g de chocolat noir
10 g de miel
Préparation
Comment faire les tartelettes fourrées à la ganache au chocolat?
Mixer les biscuits avec les noisettes pour en faire un composé sableux.
Le transférer dans un bol.
Y ajouter le beurre mou et remuer avec la spatule.
Répartir le mélange dans le moule à muffins, en le compactant à la fois sur le fond et les bords.
Mettre une demi-heure au congélateur.
Hacher le chocolat et le mettre dans un bol avec la chantilly.
Passer au micro-ondes quelques instants.
Remuer avec une spatule.
Ajouter le beurre et le miel.
Bien mélanger.
Répartir sur la base de biscuits.
Mettre au frais pour une heure.
Servir les tartelettes fourrées à la ganache au chocolat.