Tartelettes fourrées à la ganache au chocolat: des gourmandises sensationnelles

Name: Tartelettes fourrées à la ganache au chocolat: des gourmandises sensationnelles
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Base: 50 g de beurre mou; 150 g de biscuits au caramel; 40 g de noisettes; Ganache: 130 g de chantilly à 38 % de MG; 10 g de beurre ramolli; 100 g de chocolat noir; 10 g de miel

Sonia

24 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici des gourmandises sensationnelles qui feront le bonheur de tous. Ces tartelettes fourrées à la ganache au chocolat sont impressionnantes. Elles sont à la fois croquantes et crémeuses. Vos papilles seront émerveillées par ces délices. Préparez-les avec moi. La recette est très facile.

Préparation: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Base:
50 g de beurre mou
150 g de biscuits au caramel
40 g de noisettes

Ganache:
130 g de chantilly à 38 % de MG
10 g de beurre ramolli
100 g de chocolat noir
10 g de miel

Préparation

Comment faire les tartelettes fourrées à la ganache au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.