Pour Noël, préparez ces magnifiques verrines et servez-les en entrée ou en apéritif. Elles sont divinement bonnes. Les verrines crémeuses d’avocat aux crevettes sont pleines de saveur. Elles plairont beaucoup à vos invités. Découvrez la recette pour les façonner.
Préparation: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 avocats
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
16 crevettes décortiquées et cuites
Sel
Piment d’Espelette
2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparation
Comment faire les verrines crémeuses d’avocat aux crevettes?
Réduire la chair des avocats en purée et les arroser de jus de citron.
Incorporer la crème, du piment et du sel.
Bien mélanger.
Répartir la préparation dans les verrines.
Ajouter les crevettes.
Mettre les verrines crémeuses d’avocat aux crevettes au réfrigérateur pendant deux heures avant de les déguster.