Gâteau au chocolat et à l’avocat sans sucre: un délice absolu

Sonia

11 décembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 193 avis

Découvrez la recette du gâteau au chocolat et à l’avocat sans sucre. Il est adapté à tous, notamment aux intolérants au gluten et aux diabétiques. Cette magnifique pâtisserie fondante ravira vos papilles. Elle se prépare avec des ingrédients simples, qui une fois combinés, forment un délice absolu. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

75 g de farine d’avoine
1 avocat
2 œufs
1 càc d’extrait de vanille
2 càs de sirop d’agave
100 g de chocolat noir à 80 %
75 g de cacao en poudre amer

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et à l’avocat sans sucre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.