Verrines d’œufs mimosa simples et savoureuses

Sonia

7 novembre 2021
Apéritif, Recettes

Pour vos entrées et apéritifs, préparez ces savoureuses verrines à l’allure raffinée. Cette présentation différente mais simple des œufs mimosa plaira énormément à vos convives. Cette recette succulente aura un véritable succès. Voyons comment faire les verrines d’œufs mimosa et rejoignez-moi en cuisine pour la recette. Le résultat sera fabuleux.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

7 œufs à température ambiante
Ciboulette ciselée
Poivre
2 càc de vinaigre
200 ml d’huile
Sel
1 càc de moutarde forte

Préparation

Comment faire les verrines d’œufs mimosa?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.