Rouleau de pommes de terre façon raclette: un véritable délice

Name: Rouleau de pommes de terre façon raclette: un véritable délice
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 5 pommes de terre; 4 tranches de fromage à raclette; Poivre; Sel; 1 oignon; 4 tranches de saucisson de bœuf séché; 2 càs de farine; 3 œufs; Thym; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

15 avril 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Laissez-vous tenter par ce menu gourmand à la saveur unique. Le rouleau de pommes de terre façon raclette est un véritable délice. Il est parfait en plat unique ou en apéritif. Vos invités se délecteront de ce plat authentique. Découvrez la recette pour le réaliser et mettons-nous au travail tout de suite.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 5

Ingrédients

5 pommes de terre
4 tranches de fromage à raclette
Poivre
Sel
1 oignon
4 tranches de saucisson de bœuf séché
2 càs de farine
3 œufs
Thym
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le rouleau de pommes de terre façon raclette?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.