Riz frit simple, léger et délicieux

Name: Riz frit simple, léger et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ¼ tasse de sauce soja; ½ tasse d’oignons verts hachés; 1 tasse de petits pois surgelés; 1 tasse de carottes hachées; 4 tasses de riz cuit; 2 càc d’huile de sésame; ¼ càc de poudre de gingembre; 4 càs de beurre; 1 càc d’ail émincé; 3 œufs; 1 càc de pâte de chili

Sonia

23 mai 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 83 avis

Préparez votre riz frit en suivant ma recette inratable. Il sera très délicieux et appétissant. Je l’ai enrichi simplement de légumes, mais vous pouvez ajouter du poulet, des crevettes, du poisson… Dans tous les cas, votre riz frit sera sublime. Pour ma part, je préfère cette version légère, parfaitement compatible à un régime ou un rééquilibrage alimentaire. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

¼ tasse de sauce soja
½ tasse d’oignons verts hachés
1 tasse de petits pois surgelés
1 tasse de carottes hachées
4 tasses de riz cuit
2 càc d’huile de sésame
¼ càc de poudre de gingembre
4 càs de beurre
1 càc d’ail émincé
3 œufs
1 càc de pâte de chili

Préparation

Comment faire le riz frit?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.