Gâteau caramélisé à l’ananas et à la noix de coco

Sonia

13 juillet 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau exotique au parfum irrésistible. Il combine deux sortes de fruits savoureux. Cette pâtisserie ne contient ni beurre ni lait. Elle est moelleuse et divinement bonne. Testez la recette du gâteau caramélisé à l’ananas et à la noix de coco!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes

Ingrédients

1 boîte d’ananas (poids net: 340 g)
1 càs de Cointreau (ou de rhum)
2 càs de farine
2 càs de noix de coco râpée (+ 1 càs pour la décoration)
80 g de sucre (+ 40 g pour le caramel)
3 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau caramélisé à l’ananas et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !