Gratin de champignons aux courgettes: riche et alléchant

Name: Gratin de champignons aux courgettes: riche et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 courgettes; 40 cl de lait; 80 g de parmesan râpé; Sel; 30 g de farine; Thym; 400 g de champignons; Muscade; 1 oignon; Poivre; Huile; 30 g de beurre

Sonia

30 mai 2022

Plats, Recettes

Que diriez-vous de préparer ce menu alléchant et super bon? Le gratin de champignons aux courgettes est tout simplement irrésistible. C’est un plat riche en saveur qui se compose d’ingrédients simples. Réunissez-les et suivez-moi en cuisine. Nous allons préparer ce délicieux gratin ensemble.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

2 courgettes
40 cl de lait
80 g de parmesan râpé
Sel
30 g de farine
Thym
400 g de champignons
Muscade
1 oignon
Poivre
Huile
30 g de beurre

Préparation

Comment faire le gratin de champignons aux courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.