Gâteau mousse à la banane et à la noix de coco: un délice exceptionnel

Name: Gâteau mousse à la banane et à la noix de coco: un délice exceptionnel
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de sucre semoule; 3 œufs; 4 càs de noix de coco râpée; 1 càs de kirsch; ½ càc de poudre de vanille; Sucre glace; 1 noix de beurre; 1 càs de maïzena; 5 bananes (poids sans déchets: 450 g)

Sonia

26 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 158 avis

Fondant et très savoureux, ce gâteau mousse à la banane et à la noix de coco vous conquerra dès la première bouchée. C’est un délice exceptionnel. Ce magnifique dessert au parfum irrésistible impressionnera tout le monde. Pour réaliser cette recette authentique, suivez bien mes instructions. Votre gâteau sera spectaculaire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de sucre semoule
3 œufs
4 càs de noix de coco râpée
1 càs de kirsch
½ càc de poudre de vanille
Sucre glace
1 noix de beurre
1 càs de maïzena
5 bananes (poids sans déchets: 450 g)

Préparation

Comment faire le gâteau mousse à la banane et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.