Gâteau au café et aux noix de pécan: pour une collation gourmande et parfumée

Sonia

1 août 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

À la recherche d’un goûter gourmand? Régalez-vous avec ce magnifique gâteau au café et aux noix de pécan. Il est tellement bon et savoureux. Son parfum irrésistible et sa saveur exceptionnelle vous conquerront. Cette recette se fait en peu de temps. Elle est très facile à faire. En suivant bien mes instructions, vous obtiendrez un gâteau doux et croquant qui ravira toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

120 g de chocolat au café
3 œufs
100 g de beurre ramolli
80 g de farine
½ càc de bicarbonate de soude
3 càs de crème fraîche liquide
3 càs de miel liquide
100 g de noix de pécan

Préparation

Comment faire le gâteau au café et aux noix de pécan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.