Gâteau caramélisé aux noix sans beurre: un véritable délice qui ravira toutes les papilles

Sonia

30 juillet 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez ce dessert original avec moi. Il est tellement bon. Le gâteau caramélisé aux noix sans beurre est un véritable délice. Il ravira toutes les papilles. Vous allez l’adorer. C’est un gâteau suave et exquis. Il se fait en quelques gestes simples. Découvrez-les et mettons-nous au travail tout de suite!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour le caramel:
240 g de sucre
15 cl d’eau

Pour la pâte:
200 g de farine
14 g de levure chimique
3 œufs
5 g de sucre vanillé
20 cl de lait
120 g de noix
15 cl d’huile
160 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau caramélisé aux noix sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.