Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons à servir avec vos poulets et steaks

Name: Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons à servir avec vos poulets et steaks
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ tasse de crème sure; 1 carotte moyenne; 450 g de champignons; 1 petit oignon; 2 càs d’huile végétale; Persil; 3 càs de farine; Poivre; Sel; 2 tasses de bouillon de légumes

Sonia

15 août 2022

Plats, Recettes

Rien de tel qu’une sauce crémeuse aux champignons pour sublimer vos plats de steak et de poulet. Cette préparation est fantastique. Elle se compose d’ingrédients simples, mais qui la rendent vraiment irrésistible. Découvrez vite la recette et réalisez-la en quelques minutes. Votre sauce sera super bonne.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ tasse de crème sure
1 carotte moyenne
450 g de champignons
1 petit oignon
2 càs d’huile végétale
Persil
3 càs de farine
Poivre
Sel
2 tasses de bouillon de légumes

Préparation

Comment faire la sauce crémeuse aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.