Parfait au café et au Philadelphia: un dessert frais, diététique et onctueux

Name: Parfait au café et au Philadelphia: un dessert frais, diététique et onctueux
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de Philadelphia; 40 g de stévia; 2 jaunes d'œufs; Copeaux de chocolat; ½ càc d'essence de vanille; 6 cl d’expresso

Sonia

30 août 2022

Desserts, Recettes

4,8/5 · 173 avis

Et si nous préparions ensemble ce dessert exquis au parfum envoûtant? Le parfait au café et au Philadelphia vous captivera à la première bouchée. Il est onctueux, délicat et super bon. Ce magnifique dessert ne contient que 140 calories par portion. Découvrez les ingrédients nécessaires pour le réaliser et rejoignez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réussir la recette à la perfection.

Préparation: 25 minutes
Portions: 5 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

250 g de Philadelphia
40 g de stévia
2 jaunes d’œufs
Copeaux de chocolat
½ càc d’essence de vanille
6 cl d’expresso
250 g de yaourt blanc faible en gras

Préparation

Comment faire le parfait au café et au Philadelphia?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.