Pas les beignets habituels! Ceux d’aujourd’hui sont fantastiques

Name: Pas les beignets habituels! Ceux d’aujourd’hui sont fantastiques
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 càs d'huile; 130 g de farine; 1 càc de parmesan râpé; 1 œuf; 2 courgettes; 1 carotte; Huile de friture; Poivre; Sel

Sonia

28 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,5/5 · 84 avis

Ces beignets de courgettes frits sont fantastiques. Ils vous conquerront par leur goût exceptionnel et leur douceur remarquable. Je les ai enrichis avec une carotte et du fromage. Ils ajoutent une saveur supplémentaire à ces délices. Préparez-les en deux temps trois mouvements et dégustez-les en collation ou en apéritif. Ces beignets sont vraiment irrésistibles.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 càs d’huile
130 g de farine
1 càc de parmesan râpé
1 œuf
2 courgettes
1 carotte
Huile de friture
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les beignets de courgettes frits?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.