Ce gâteau au citron est super moelleux qu’il fond dans la bouche

Sonia

5 décembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 175 avis

Ce gâteau au citron vous conquerra immédiatement. Sa pâte fondante et sa saveur exquise sont irrésistibles. Je le prépare en peu de temps, avec des ingrédients simples en seulement 15 minutes. Cette recette est impressionnante. Essayez-la! Votre gâteau sera d’une bonté incroyable.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de beurre
1 càc de levure chimique
Jus d’1 gros citron
Zeste râpé de 2 citrons
110 g de farine
150 g de sucre
3 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.