Pommes de terre gratinées au canard confit et aux noisettes: un plat succulent qui fera le bonheur de tous

Name: Pommes de terre gratinées au canard confit et aux noisettes: un plat succulent qui fera le bonheur de tous
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de noisettes décortiquées et concassées; ½ l de crème liquide; 4 cuisses de canard confit; 1 kilo de pommes de terre; Poivre; Sel; Persil haché

Sonia

16 décembre 2022

Plats, Recettes

Voici le repas parfait pour un déjeuner du dimanche. Les pommes de terre gratinées au canard confit et aux noisettes sont très alléchantes et délicieuses. Ce menu succulent apportera de la joie à votre table. Préparez-le en suivant bien ma recette! Il n’y a rien de compliqué. Votre plat sera super bon.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

40 g de noisettes décortiquées et concassées
½ l de crème liquide
4 cuisses de canard confit
1 kilo de pommes de terre
Poivre
Sel
Persil haché

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au canard confit et aux noisettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.