Gâteau à la noix de coco et à la confiture: super moelleux et savoureux

Name: Gâteau à la noix de coco et à la confiture: super moelleux et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 70 cl d’huile; 100 g de lait; 120 g de sucre; 100 g de farine; 100 g de farine de noix de coco; 1 paquet de levure chimique; Noix de coco râpée; 2 càs de confiture; Zeste d’1 citron

Sonia

10 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 180 avis

Pour bien démarrer la journée, préparez ce magnifique gâteau à la noix de coco et à la confiture. Sa pâte super moelleuse ravira vos papilles. Vous allez adorer sa saveur exquise et son parfum envoûtant. Cette recette est fabuleuse. Essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 œufs
70 cl d’huile
100 g de lait
120 g de sucre
100 g de farine
100 g de farine de noix de coco
1 paquet de levure chimique
Noix de coco râpée
2 càs de confiture
Zeste d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco et à la confiture?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.