Gratin d’épinards: léger et savoureux

Sonia

20 mai 2023
Plats, Recettes
4,7/5 · 85 avis

Pour le dîner, préparer ce menu léger et sain. Le gratin d’épinards est d’une bonté exceptionnelle. Il plaira à toute la famille. C’est une recette fabuleuse. Vous allez l’adorer. Je vous attends en cuisine pour faire ce délicieux gratin.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 ml d’eau
60 g d’emmental allégé râpé
30 g de maïzena
400 ml de lait écrémé
1 kg d’épinards
Poivre
Sel
Muscade

Préparation

Comment faire le gratin d’épinards?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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