Préparons ensemble ce plat végétarien riche en goût. Le caviar d’aubergines aux tomates émerveillera toutes les papilles. C’est une recette légère, simple et succulente. Elle se compose d’ingrédients bon marché qui s’allient à la perfection. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4 (97 Kcal par portion)
Ingrédients
3 tomates
1 gousse d’ail
3 oignons
3 aubergines
Paprika
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
