Aubergines à l’origan: un accompagnement simple, léger et délicieux

Sonia

4 juin 2023
Plats, Recettes
4,6/5 · 185 avis

Préparez vos aubergines en suivant cette méthode simple! Elles seront très savoureuses. Cet accompagnement au goût exceptionnel se marie avec l’ensemble de vos plats principaux. Les aubergines à l’origan sont délicieuses et légères. Elles plairont à toute la famille. Voyons comment faire ce menu en un rien de temps.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Huile d’olive
1 aubergine ovale noire
Sel
Origan

Préparation

Comment faire les aubergines à l’origan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.