Clafoutis aux pêches sans sucre: un dessert exquis et moelleux

Sonia

10 juin 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 104 avis

Préparons ensemble ce dessert exquis et invitant. Le clafoutis aux pêches sans sucre a une texture moelleuse qui fond dans la bouche. Il est parfait pour une collation légère. Petits et grands seront conquis par cette merveille. Réalisez-la en quelques gestes faciles et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (115 Kcal par portion)

Ingrédients

20 cl de lait demi-écrémé
100 g de farine de blé
1 càc d’extrait de vanille
30 g de stévia
3 œufs
6 pêches

Préparation

Comment faire le clafoutis aux pêches sans sucre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.