Voici un accompagnement léger, simple et délicieux qui se marie très bien à tous vos plats principaux. Les aubergines sautées à l’ail et au basilic conquerront toute la famille. Elles sont savoureuses et parfumées. Vous serez immédiatement séduit par ce menu. Voyons comment le préparer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 aubergines ovales noires
1 gousse d’ail
Basilic
Huile d’olive extra vierge
Sel
