Allons en cuisine pour faire cette recette super savoureuse! Les bricks aux légumes épicés sont d’une bonté incomparable. Leur saveur est riche et gourmande. Ce menu léger est parfait pour un repas en famille. Il séduira tout le monde. Voyons comment le préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 tomates
⅓ poivron rouge
⅓ poivron jaune
1 carotte
2 courgettes
8 feuilles de brick
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
½ cuillère à café de cumin
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 gousses d’ail
1 morceau de gingembre
1 cuillère à café de coriandre ciselée
½ cuillère à café de persil séché
