Salade de céréales au thon et aux légumes: un plat riche en saveur et en nutriments

Sonia

8 septembre 2023
Plats, Recettes, Salades

Aujourd’hui, nous allons préparer une salade très savoureuse et pleine de nutriments. Ce repas sain et riche en fibres vous aidera à perdre du poids. Il est composé exclusivement d’ingrédients légers. La salade de céréales au thon et aux légumes est excellente pour un déjeuner au bureau ou un pique-nique. Elle est très colorée, invitante et goûteuse. Voyons ensemble comment la réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 36 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 conserve de haricots borlotti
1 conserve de petits pois
4 filets de thon à l’huile
1 oignon rouge
Tomates cerises
4 œufs
1 gousse d’ail
2 courgettes
2 carottes
100 g d’épeautre perlé
100 g d’orge perlé
150 g de riz Arborio
Poivre
Sel
Vinaigre de cidre de pomme
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la salade de céréales au thon et aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.