Flans au chorizo et aux petits pois: succulents et légers

Sonia

22 septembre 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,8/5 · 154 avis

Pour compléter vos buffets et apéros, préparez ces délicieux flans au chorizo et aux petits pois! Ils sont trop bons. Cette recette succulente et légère séduira vos convives. La combinaison parfaite des saveurs dans ces flans est remarquable. Essayez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 33 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
100 ml de crème liquide 15 % MG
50 g de parmesan râpé
60 g de chorizo
150 g de petits pois frais
1 càs d’huile d’olive
Sel
3 branches de marjolaine

Préparation

Comment faire les flans au chorizo et aux petits pois?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.