Croquettes de chorizo: simples et succulentes

Sonia

2 septembre 2023
Apéritif, Plats, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer des croquettes de chorizo. Cette recette succulente ravira toutes les papilles. Elle est parfaite pour vos apéros et buffets, mais vous pouvez aussi les servir au dîner. Ce menu au goût exceptionnel plaira à tout le monde. Voyons comment le réaliser!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes

Ingrédients

Chorizo
3 verres de lait
Farine
1 càc de beurre
Chapelure
2 œufs
1 oignon
Muscade
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les croquettes de chorizo?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.