Escalopes de courgettes farcies au jambon et au fromage: succulentes et irrésistibles

Name: Escalopes de courgettes farcies au jambon et au fromage: succulentes et irrésistibles
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 25 g de chapelure; 50 g de parmesan râpé; 200 g de scamorza; 100 g de jambon cuit; ½ kg de courgettes (grosses); Sel; Huile d'olive

Sonia

24 septembre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Allons en cuisine pour préparer ce plat au goût exceptionnel. Les escalopes de courgettes farcies au jambon et au fromage conquerront tout le monde. Elles sont irrésistibles. Ce menu succulent se fait en quelques gestes simples. Suivez bien mes consignes! Vos courgettes seront superbes.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4 (164,90 Kcal par portion)

Ingrédients

25 g de chapelure
50 g de parmesan râpé
200 g de scamorza
100 g de jambon cuit
½ kg de courgettes (grosses)
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les escalopes de courgettes farcies au jambon et au fromage?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.