Brochettes de courgettes panées au jambon cuit et à la mozzarella appétissantes

Sonia

31 juillet 2021
Plats, Recettes

À la recherche d’une recette originale pour l’apéro? Les brochettes de courgettes panées au jambon cuit et à la mozzarella vous satisferont. Elles sont très appétissantes et savoureuses. Tout le monde sera conquis par leur aspect et leur goût unique. Découvrez comment réaliser cette recette en quelques minutes et épatez vos invités.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

2 courgettes longues
150 g de jambon cuit
200 g de mozzarella
1 pincée de safran
80 g de chapelure
Huile d’olive extra vierge
Sel
Origan frais

Préparation

Comment faire les brochettes de courgettes panées au jambon cuit et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.