Gâteau de pommes de terre filandreux et croustillant: le plat idéal pour un dîner convivial

Name: Gâteau de pommes de terre filandreux et croustillant: le plat idéal pour un dîner convivial
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 7
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 100 g de carottes; 100 g de viande maigre; 100 g de petits pois; 200 g de mozzarella légère; 1 kg de pommes de terre; 1 càc de sel; Poivre; 30 g d'huile d'olive

Sonia

8 octobre 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 168 avis

Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner? Voici une recette succulente qui fera le bonheur de tous. Ce plat convivial aura un véritable succès. Le gâteau de pommes de terre est d’une bonté incroyable. Il est appétissant, filandreux et croustillant. Vous allez adorer sa saveur exceptionnelle. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure 20 minutes
Portions: 7 (270 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
100 g de carottes
100 g de viande maigre
100 g de petits pois
200 g de mozzarella légère
1 kg de pommes de terre
1 càc de sel
Poivre
30 g d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.