Aubergines farcies au jambon et à la mozzarella: très délicieuses et faciles à préparer

Name: Aubergines farcies au jambon et à la mozzarella: très délicieuses et faciles à préparer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 càs de parmesan râpé; 2 tranches de jambon cuit; 150 g de mozzarella; 2 aubergines; Huile d’olive; Chapelure; Sel; Poivre

Sonia

5 septembre 2023

Plats, Recettes

La recette de ce jour est un plat très délicieux, simple et bon marché. Les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella plairont à toute la famille. Leur préparation ne vous prendra que peu de temps. Suivez bien la recette! Vous obtiendrez un plat riche en goût et irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 càs de parmesan râpé
2 tranches de jambon cuit
150 g de mozzarella
2 aubergines
Huile d’olive
Chapelure
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.