Pommes de terre farcies à la ricotta et aux champignons savoureuses

Name: Pommes de terre farcies à la ricotta et aux champignons savoureuses
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de ricotta; 3 càs de persil haché; Poivre; 1 gousse d’ail; 80 g de champignons; 4 pommes de terre; Sel; 200 g de lardons

Sonia

26 septembre 2021

Plats, Recettes

Voici un menu résolument invitant et savoureux que tout le monde appréciera. Les pommes de terre farcies à la ricotta et aux champignons sont d’une bonté impressionnante. Vous serez immédiatement séduit par la combinaison parfaite des ingrédients qui les composent. Testez cette délicieuse recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 80 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de ricotta
3 càs de persil haché
Poivre
1 gousse d’ail
80 g de champignons
4 pommes de terre
Sel
200 g de lardons

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies à la ricotta et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.