Gratin de champignons et de chou-fleur trop bon

Name: Gratin de champignons et de chou-fleur trop bon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de champignons; Muscade; 350 g de chou-fleur; 40 g de gruyère râpé; Poivre; 30 cl de lait écrémé; 100 g de fromage frais 0 %; 30 g de beurre allégé; Sel; 50 g de farine; Persil ciselé

Sonia

24 septembre 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 163 avis

Le gratin de champignons et de chou-fleur est trop bon. Il combine des ingrédients simples et bon marché. Une fois assemblés, ils forment un menu riche en saveur que tout le monde adorera. Testez cette recette rapide et facile et dégustez-la en famille ou entre amis. Le succès sera garanti.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de champignons
Muscade
350 g de chou-fleur
40 g de gruyère râpé
Poivre
30 cl de lait écrémé
100 g de fromage frais 0 %
30 g de beurre allégé
Sel
50 g de farine
Persil ciselé

Préparation

Comment faire le gratin de champignons et de chou-fleur?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.